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1、非牛顿流体的原理：非牛顿流体，当作用在流体上的剪切力发生改变时，其粘度发生改变（牛顿流体的粘度不变）。

2、多数熔体的粘度对剪切速度敏感，称为非牛顿型流体，某些非牛顿型流体的粘度随剪切速度的增加而升高（称为切力增稠现象），如含有增稠剂的塑料糊、少数有填料的 塑料熔体等。

3、2、另一些非牛顿型流体的粘度却随剪切速率的增大而降低（称为剪切稀化现象）。

4、原因是，当作用在流体上的剪切力发生改变时，导致流体的微观结构发生改变，从而使流体间的相互作用力发生变化，从而流体粒子发生了变形。

5、拓展资料非牛顿流体，是指不满足牛顿黏性实验定律的流体，即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。

6、非牛顿流体广泛存在于生活、生产和大自然之中。

7、绝大多数生物流体都属于现在所定义的非牛顿流体。

8、如果非牛顿流体被迫从一个大容器，流进一根毛细管，再从毛细管流出时，可发现射流的直径比毛细管的直径大参考资料：百度百科-非牛顿流体。

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